24.6.14

Cupcakes de Banana & Almendras Fitness

Hace tiempo que preparé esta receta para los seguidores de Mónica, de Diseñando tu Salud. Sin embargo no podía dejar de compartirla con mis lectores. Ella quería una receta hecha 100% con harina de avena, pues es un ingrediente común en las alacenas de cualquier hogar, además de ser mucho más barata que cualquier otra harina artesanal saludable.

cupcakes de banana avena almendras fitness

17.6.14

Charlie's Pancakes (Panquecas de Batata Fitness)

Cada vez que me reuno con mis amigos a comer, tengo que regañarlos como si fuera yo su mamá. Con todo lo que les hablo de comer saludable y sus porqué, hasta les comparto recetas y nada que les entra en la cabeza. Tengo un amigo que vive solo y según el no come verduras porque todo se le daña en la alacena ¡hasta los paquetes de avena se le vencen!



Pues resulta que en estas noches, me encontraba yo preparando unas panquecas de batata (Si, la receta de hoy), y mientras hablaba con ellos en el grupo de whatsapp, se me ocurrió y le dije: Charlie, mañana te llevo unas "sweet potato pancakes" de desayuno. A todas estas se lo dije en ingles para que le sonara bonitico jaja.

12.6.14

Jugo Dulce Detox

Me encantan los jugos verdes. Y los Smoothies. Bueno, me encantan mucho más los smoothies. O como me dicen mis compañeros de trabajo los "merjurges", o como le dice mi madre: Oye hija hazme uno de esos depurativos que tu haces. Y se los toma. Toditos jaja.

jugo verde detox saludable


Bueno hoy les traigo uno de esos ricos depurativos, detox, o como quieran llamarle. Esta super rico porque aunque no contiene azúcar añadida, es dulce. ¿Se puede considerar un postre? Si, hagamosle que si jaja.

9.6.14

Entrevista con Mónica de Diseñando tu Salud

Hacía tiempo que quería comenzar una nueva categoría en el blog, y era la de contar con la colaboración de gente maravillosa que tuviera la misma pasión que yo por la alimentación saludable.

Como bien saben yo no soy nutricionista ni experta en temas de salud, lo mío es la cocina, experimentar, crear y saborear nuevos platos, en especial postres. Ahora bien, cuando decidí comenzar a comer sano, sabía que tenía que cambiar mis recetas, y por tanto cambiar el blog, sin embargo; no sabía demasiadas cosas al respecto de este estilo de vida, hay tantas opiniones allá afuera, tantas teorías, dietas, etc, que es fácil perderse en un limbo. Es por ello que le pregunté a Mónica Prieto del Blog Diseñando tu Salud, cuales eran sus recomendaciones para comenzar una alimentación saludable.



6.5.14

Básicos: Sirope de Chocolate Saludable ¡Hecho en Casa!

Cada vez que voy al supermercado, siempre me detengo por largo rato en el pasillo de los dulces, antes para comprarlos, ahora solo por curiosidad me pongo a leer las etiquetas para ver sus ingredientes ¡Es increíble lo engañada que estuve toda mi vida!

sirope de chocolate natural saludable vegano

Uno de los dulces que más me gustaba comprar, era el sirope (syrup) de chocolate, me confieso adicta al chocolate y no me perdía la oportunidad de agregar esta deliciosa salsa dulce de chocolate en un helado, moría por los helados de Mc Donalds con sirope de chocolate, y aún lo sigo amando. El chocolate es mi delirio, estoy segura de que en el cielo deben haber ríos y fuentes de chocolate.

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